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Gastronomía

Tacovan 

Tacos al fuego Este pintoresco food truck no es solo un lugar para satisfacer el hambre, sino una experiencia culinaria que te transporta, a través de los sabores auténticos de Veracruz. Desde el momento en que te acercas a TacoVan, puedes sentir la pasión que…

Gastronomía

Fussión Restaurante & Taller 

En el corazón de Veracruz, México, Fussión es un restaurante que está revolucionando la escena culinaria local, con una fusión audaz de sabores mexicanos y toques contemporáneos, este lugar, íntimo y acogedor, es perfecto para una comida de negocios o una cena especial en pareja….

Gastronomía

Ricardo Suárez Flores 

Chef Veracruzano, originario de la ciudad de Orizaba, incursioné desde pequeño en la cocina, al lado de mi gran maestra y guía en mi vida mi madre; a su lado aprendí lo que es la pasión por la cocina. Posteriormente, el tiempo me condujo a…

Gastronomía

Chef Hugo López 

Hugo López, un apasionado que convierte ingredientes en obras de arte y hace magia con los sabores y la hospitalidad. La Luna Sul Mare, lleva la experiencia culinaria a otro nivel, donde podrás disfrutar de nuevos ingredientes de la región, sabores y colores en los…

Gastronomía

Sonora Grill 

Plaza EL Dorado Si estás en busca de una experiencia gastronómica inigualable, el Sonora Grill Plaza El Dorado, es un lugar que no puedes pasar por alto. Este Steak House, ubicado en el corazón de Boca del Río, se ha convertido en un punto de…

Gastronomía

Parea Restaurante 

Parea, palabra griega, cuyo significado es, grupo de personas que obtienen un gran placer simplemente por estar juntos. Parea restaurante, fue creado con el propósito de experimentar el significado que tiene dicha palabra; un grupo de personas que disfrutan el estar juntos y compartir ideas…

Gastronomía

Chef Raúl Zamudio 

Fotos: Eddie Zaletas Originario de Xalapa Ver., de familia de cocineros alvaradeños, a temprana edad incursiona en el ambiente gastronómico, en el restaurante de sus abuelos y padres, para después, en 2023 estudiar la Licenciatura en Gastronomía, en el Puerto de Veracruz. Las primeras experiencias…

Gastronomía

Ricardo Muñoz Zurita 

Chef Especial Gastrónomico. Por: David Barquero Reconocido a nivel nacional e internacional como el mayor investigador de la cocina mexicana, Ricardo Muñoz Zurita, ha recorrido el país entero para estudiar nuestra gastronomía, por lo que ha publicado varios libros sobre el tema y promovido por…