Por: Erick Guerrero, Chef.  Fotos: Antonio Escamilla Ingredientes (5pax): •300 g. Arroz de grano largo. •800 g. Jitomate. •10 g. Ajo. •80 g. Cebolla. •1 pza. o 150 g. Pimiento morrón rojo. •1 kg. Huesos de pescado. •200 g. Pescado en trozos. •250 g....

El Reino Unido está consternado por la muerte de la reina Isabel II y se espera que el período de luto hasta funeral sea extenso y cargado de simbolismos. Así es como lo estuvo planeando el palacio de Buckingham durante décadas, con la intervención de los sucesivos...

Isabel II, el símbolo universal de lo que representa una casa real europea, fue la demostración más evidente de que la supervivencia de la institución monárquica depende siempre de la personalidad de quien ostenta la corona. Y la suya fue una combinación perfecta de tradicionalismo, invisibilidad,...

Isabel II ha fallecido a los 96 años, en su residencia de Balmoral y rodeada por toda su familia, según ha anunciado el palacio de Buckingham. La salud de la monarca más longeva y popular del Reino Unido comenzó a declinar desde que muriera, en...