Panqué con frutos rojos

Chef: Julieta Reyes. Ingredientes: • 1 barra de mantequilla a temperatura ambiente. • 125g de azúcar. • 2 huevos. • 125g de harina. • 1 cucharadita de Royal. • 2...

Arroz a la Tumbada

Por: Julieta Reyes/Chef Veracruz no solo ha sido puerta de entrada a la historia nacional, aquí celebramos la unión, la fusión y el arraigo. Aquí uno se vuelve parte de… desde siempre y a la fecha...

Portobellos gratinados

Por: Chef Julieta Reyes Ingredientes:• 6 piezas medianas de hongos Portobello. • 2 cucharadas de cebolla finamente picadas. • 2 dientes de ajo finamente picados. • 1/2 taza de crema. • 3...

Galletas de corazón

INGREDIENTES: PARA LA GALLETA:• 250g de mantequilla.• 250g de azúcar.• 2 pz de huevo.• 400g de harina.• 5ml de vainilla (1 cucharadita).• 5gr. de royal (polvo para hornear). PARA EL...

Panque saludable de calabaza y coco

Por: @samsdailyposts Ingredientes: • 1/2 taza de harina de coco. • 2/3 de taza de harina de avena. • 2 claras de huevo. • 1/4 de taza de yogurt griego sin azúcar. • 1/4 de...

Pan de muerto relleno

INGREDIENTES: • Mantequilla 120 grs. a temperatura ambiente. • Agua tibia 120 ml. • Leche 120 ml. • Yemas de huevo 60 grs. • Levadura fresca 20 grs. • Huevos 150 grs. • Azúcar 100...

Cheesecake saludable de crema de almendra

Por: Samira Castro, @samsdailyposts. ‘‘Un estilo de vida saludable no es hacer dietas ni privarte de algún alimento; es adecuar a tu día a día hábitos más sanos para tener mejor relación contigo...

Pozole

Por: Chef Julieta Reyes. Ingredientes: • 1 kg de maíz pozolero o cacahuazintle precocido. • 500g. de pierna de cerdo. • 500g. de pechuga de pollo. • 4 guajillos. • 2...

Pollo teriyaki

INGREDIENTES •3⁄4 taza de salsa de soya baja en sodio. •1⁄4 taza de miel. •1 1⁄4 cucharadita de jengibre fresco pelado y rallado finamente. •1⁄2 kg de pechugas de pollo cortadas por la...